Det her er den første proteinbar, jeg har prøvet uden mælkeprotein.
Men hva’ ka’ en vegansk proteinbar så?
Uden at spoile alt for meget:
Jeg blevet meget overrasket.
Bulk Gourmet Vegan Bar: Smag, konsistens og indhold
Min vurdering
Her dykker jeg ned i scoren på 23 ud af 30 point og uddyber mine karakterer.
Smag: 7/10 point
Lad mig starte med smagen, som er en af de vigtigste faktorer for mig.
Først mine forventninger:
De var ikke høje. Jeg regnede med en lidt tør proteinbar, som var en smule savsmulds-agtig.
Men hvorfor egentlig?
Aner det ikke.
Heldigvis blev jeg positiv overrasket.
Den har en lækker chokolade-smag og et hint af noget, som mest af alt minder om marcipan.
Konsistens: 7/10 point
Konsistensen er ret god. Jeg kan godt lide en crunchy bar, som er let at komme igennem.
Bulk Vegan Bar er ikke særlig sprød, men den er til gengæld ret let at få ned.
Og størrelsen på ‘kun’ 48 gram gør noget godt for den.
Proteinindhold: 9/10 point
Én bar indeholder 16 gram protein og hele 34 gram pr. 100 gram.
Jeg har testet mere end 15 proteinbarer og kun 2 af dem indeholder mere proteinbar pr. 100 gram.
Det er Bodylab Pro og Barebells Salty Peanut, som begge indeholder 36 gram.
Hvad med prisen?
Jeg købte på tilbud og betalte 12 kroner for én bar.
Den vejledende pris for en kasse (12 stk.) er 279 kroner, men du kan få 12 stk. for 139 kroner på tilbud – og det er sgu billigt.
Hvad synes alle andre?
Bulk Gourmet Vegan Bar er anmeldt af mere end 400 personer.
Her får den en score på 3,9 ud af 5 point.
Her er et par af de positive anmeldelser:
Daniel: “Smager bedre end alle proteinbare jeg har smagt lavet på valleprotein”
Jeanette: “Bedste veganske proteinbar jeg nogensinde har købt”
Og et par af de dårlige:
Emil: “Fin smag men meget tør“
Ditte: “Synes den er tør og smager forfærdeligt. Tog en bid og smed resten ud. Skulle også have spyttet den bid jeg tog ud”
.. Jeg er ikke enig med Ditte, men jeg elsker den rasende energi.
Hvad er der i en vegansk proteinbar?
.. Og hvor kommer proteinindholdet fra?
Det kigger jeg nærmere på her.
Langt de fleste proteinbarer indeholder valleprotein – men ikke de veganske.
Den her veganske proteinbar fra Bulk.com får primært protein fra:
- Sojaproteinisolat
- Ærteproteinisolat
Men er det så lige så godt som valleprotein?
Bodylab skriver sådan:
“Soya har […] fået mange tæsk for at være af dårligere ernæringsmæssig kvalitet end animalske proteiner, men faktisk er soyaprotein ikke så dårligt, som mange tror.
[…] her ser man at soya faktisk scorer en smule dårligere end valleprotein, men stadig bedre end kød“.
Bulk Vegan bar indgår i min test
Vil du se, om den veganske proteinbar kan klare mosten? Så læs min sammenligning, hvor jeg kårer den bedste proteinbar.