Igennem de sidste par år har der været en stor diskussion om, hvorvidt proteinbarer er en god mulighed for at tilføre kroppen ekstra protein – eller om de er spild af penge.
Her kan du læse en sammenligning af de forskellige argumenter, og du kan se eksempler på, hvad en helt almindelig proteinbar faktisk indeholder.
Leder du efter en proteinbar uden sukker eller med færrest mulige kalorier? Tjek min oversigt.
Argumenter for og imod proteinbarer
Mange af argumenterne, der er blevet fremført i medierne, stammer fra 2016 og 2017. Her stod flere sundhedseksperter frem og argumenterede for, hvorfor proteinbarens store popularitet ikke var logisk.
De gængse argumenter lød på, at barerne var for sukkerholdige, at det ikke var nødvendigt at tilføre kroppen ekstra protein, og at proteinbarer indeholder en masse fyldstoffer og ikke bidrager med meget andet til kroppen end protein.
Kritikken er blevet mødt med modsvar fra især Bodylab, som fremstiller kosttilskud i Danmark. Jeg har særligt lyst til at fremhæve ét argument her:
”Kritikken er berettiget […] men samtidig er den også unuanceret, da der også findes en hel del, som ikke indeholder sukker. Dem fokuseres der bare aldrig på, da man ikke kan bygge en klikvenlig artikel op omkring den nuancering”
Bodylab mener altså, at medierne nøjes med at fremhæve de sukkerholdige barer fremfor at kigge nuanceret på udvalget. Det har også været en stor udfordring for mig at finde ét eneste medie, der har udtalt sig positivt om kosttilskuddet.
Her kan du se nogle af de gængse argumenter for og imod proteinbarer.
Er proteinbarer blevet sundere gennem tiden?
Siden medierne har skrevet meget om de usunde barer i 2016-2017, men ikke i særlig høj grad derefter, er det interessant at kigge på, om det er fordi;
- at barerne er blevet sundere, så de ikke længere kan kritiseres
- at hypen omkring proteinbarer er blevet mindre
Først og fremmest kommer der hele tiden nye proteinbarer på markedet, så det er svært at argumentere for, at proteinbarer ikke er populære længere. Det er dog ikke muligt at finde en præcis kilde, der afdækker produktets popularitetsudvikling.
I min proteinbarsammenligning har jeg anmeldt proteinbarer fra fire forskellige brands. Og her var næringsindholdet meget forskelligt fra bar til bar. Herunder kan du se forskellen i sukker, fedt og kalorieindhold i to af barerne:
Barebells Chocolate Dough:
- Kcal: 200
- Fedt: 7,6g
- Sukker: 1,4g
Læs mere om baren her.
Nutramino Crunchy Chocolate & Brownie:
- Kcal: 264
- Fedt: 10g
- Sukker: 15g
Læs mere om baren her.
Ud fra den sammenligning har Bodylab ret i, at indholdet af en proteinbar svinger meget.
Det vil sige, at du som forbruger skal være ekstra opmærksom på næringsindholdet, når du skal købe en proteinbar. Hvis du ønsker at sammensætte en kost, der indeholder mindre fedt og sukker, er der i hvert fald nogle barer, du med fordel kan holde dig fra.
Hvad indeholder en proteinbar?
I dette afsnit tager jeg udgangspunkt i en anden proteinbar, jeg har anmeldt. Det er Bodylab Chunky Chocolate – her er alt, hvad den indeholder:
- Mælkeprotein
- Chokolade med sødestof (23%)(maltitol)
- Kakaomasse
- Kakaosmør
- Emulgator: Sojalecithin (aroma)
- Oligofructosesirup
- Mandler
- Fugtighedsbevarende middel (maltitol) og (erythritol)
- Isomaltoseoligosaccharid
- Vand
- Konserveringsmidler (kaliumsorbat)
- Surhedsregulerende middel (citronsyre)
Herudover kan baren indeholde spor af gluten, æg, jordnødder, andre nødder end mandler, sulfit og sesamfrø.
FAQ – ofte stillede spørgsmål
Ofte stillede spørgsmål om proteinbarer.
Hvad er argumenterne imod proteinbarer?
Proteinbarer er tidligere blevet kritiseret for ikke at indeholde andet næring end protein. Herudover er de blevet kritiseret for at indeholde for meget sukker.
Hvad er argumenterne for proteinbarer?
Proteinbarer er en let måde at få ekstra protein på, og der findes efterhånden en del proteinbarer uden tilsat sukker på det danske marked.
Er proteinbarer pengene værd?
Det kan kun du vurdere. Det skal dog siges, at der findes andre proteintilskud, hvor du kan få den samme mængde protein til en lavere pris.